如何做巧克力做巧克力方法

2024/2/14 4:56:39发布16次查看

1、砂糖放入锅中将其融化成糊状，蜂蜜倒进去，充分搅拌。
2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状。
3、倒入模具，放入冰箱中晾凉，这样香甜可口的巧克力就做好了。
4、备淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克。
5、将可可脂隔水加热，温度50至60度左右。搅拌可可脂，使其融化。
6、加入淡奶油，将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可。

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