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适而居:厨房都有的4大痛点你家中招了吗

2019/9/24 20:03:08发布118次查看
如果说,厨房是一个家的心脏。
那时刻保持洁净敞亮,为一家老小提供充足的营养供给,是每一位主厨人的初衷。
可大多数,我们看到的是锅具繁杂、收纳混乱,油污满墙,乌漆抹黑,每一项都能把人熬成婆。我们容易就把既存的问题归结为“懒”,但罪魁祸首是打一开始就不合理的种种。
1、功能设计不合理
设计不合理,最突出的情况是储柜、灶台等高度进深尺寸的设置和主厨人身高比例的匹配度。
没有合理的高度匹配,最可能出现的情况就是:做饭时一不小心就磕到头;再就是吊柜高度垫脚都够不着。
其他细节还包括:备菜区,一般要高一些,才不需要长时间弯腰摘菜;烹饪区可以适当降低一些尺寸,因为是灶台,炒锅,不至于长期将手臂悬空。
橱柜的所有设计最主要的还是要建立在人性化的基础上,掌握操作人的尺寸规格、活动规律,这对于提升厨房舒适度和适用性极具意义。
2、收纳笼统不合理
厨房重地,最基础也是最容易被忽略的当属“收纳”。
搞装修的和主厨人就不是同一波,甚至改装前就没有沟通好需求,一切只建立在经验主义上。
(适而居衣柜公众号)
储物柜的笼统性收纳设计尤为突出。
最好是能够细分规划,让收纳实现细致分类,毕竟有序才能高效。
(适而居衣柜公众号)
比如:地柜适当增加功能性拉篮,抽屉轨道与转角篮,提升每寸空间的利用。
除了储物柜,还包括厨房操作台台面的收纳设计。
(适而居衣柜公众号)
利用墙面,添置小的收纳挂件,也是一类高效有序的收纳方式,可别一股脑的全堆在灶台上,占用空间,变成堆放区,也大大增加了清理的繁琐程度。
3、动线规划不合理
动线规划是什么东西?
看完这几张图,或许心里会比较有谱:
(适而居衣柜公众号)
u型厨房
(适而居衣柜公众号)
(适而居衣柜公众号)
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