“过度包装的天价月饼，或是搭售红酒、茶叶等礼品的月饼，在今年中秋市场将不容易买到。”昨天，金华市区江北一家超市的销售部人员介绍，今年6月1日实施的新国家标准对月饼的生产原料、卫生指标、月饼名称、日期标示等提出了强制性要求，尤其对月饼的销售包装给出了“瘦身”规定：包装成本不得超过总成本的25%等量化指标，生产天价月饼和为月饼搭售礼品的厂家将受到严厉的处罚。此外，新国家标准还对月饼馅料也作出了严格规定。比如“莲蓉月饼”，其莲蓉含量必须达到60%以上，“哈密瓜月饼”的哈密瓜含量必须大于25%，否则就只能称“哈密瓜味月饼”。
诸多细则对月饼市场产生了较大的影响。“今年超市里卖得最贵的礼盒月饼会在300元以内，百元价格的礼盒将占主流。”在一家食品加工生产点，其负责人坦言，该加工生产点月饼今年共有三种档次，其中两种价格都在百元以内，产量将占总量的9成以上。
月饼豪华包装将减少，但与往年同类的月饼相比，价格可能略高，这是因为新标准要求“包装材质应符合环保要求”，对于以往一些以纸盒包装为主的月饼生产企业影响较大。而糖、水电、油价的上调，也加大了生产企业的成本压力。一家月饼生产企业透露，今年月饼价格估计会有一些细微调整，月饼涨价幅度预计在2%。
信息来源:金华日报