在近日举行的金华火腿专项整治情况通报会上,浙江金华市政府宣布：“获得原产地域产品保护的正宗金华火腿完全可以放心选购。”
目前，第一批严格按照国家原产地保护标准生产的“金华火腿”共23万多只，经检测合格后开始投放市场，其中特级腿和一级腿率达93％以上。
金华市政府表示，受到查处的“季节腿”只是腌腿，不能称之为“金华火腿”。今后未取得合格证的火腿一律不准上市，一经发现将严肃查处，其他火腿不得盗用“金华火腿”的标志。此外，金华市将对库存火腿进行抽样检测，对检测合格的出具合格报告，并向社会公布，不合格的一律予以销毁。
据了解，获得原产地域产品保护的金华火腿在火腿表皮上加印了“××牌金华火腿”，原产地管委会认定”的字样。只有经国家质检总局原产地域产品保护办公室审核合格注册登记后的生产者，才能持有《金华火腿原产地域专用标志证书》，持有证书且生产的火腿符合金华火腿国家强制性标准要求，生产者才有权在其生产的金华火腿上加印这些字样，字样的印章由金华火腿管委会统一发放，统一管理。
金华市政府还透露，经过此次事件，金华火腿的价格会有所上扬。