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佳麦贝尔面包改良剂_广东佳焙食品
2020/3/6 3:54:51发布
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面包改良剂
包装规格:1千克/袋,10袋/箱
使用方法:直接与面粉混合均匀即可
使用范围:07.01面包(适合直接发酵法、中种发酵法制作的面包)
建议添加量:按面粉总量计,添加0.3%~1%
产品特点:本品能有效改善面团的吸水性,使面团具有良好的机械耐性及延展性,从而增大面包的体积并改善面包的组织结构;同时具有延缓面包淀粉老化,保持面包口感柔软,有效延长面包的货架期的作用。
广东佳焙食品股份有限公司
黄丽梅
18588956024
广东省东莞市茶山镇卢边村恒兴昌工业园A栋四、五楼
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